内容(「BOOK」データベースより)
征服王ウィリアム一世からエドワード七世まで35人の1000年にわたる愉快な話とレシピの数々。
内容(「MARC」データベースより)
歴代の王と共に作られていた豊かなイギリス料理の歴史書。征服王ウィリアム一世からエドワード七世まで35人の王様たちの好物は何か。1000年にわたる愉快な話とレシピの数々。*

征服王ウィリアム一世―「チキンのブラマンジュ」
赤毛王ウィリアム二世―「シカ肉のフルメンティ添え」
ヘンリー一世―「煮込みランプレー」
スティーヴン―「子豚の串焼き」
ヘンリー二世―「コーデル・フェリー」
リチャード一世―「レーシュ・ランバード」〔ほか〕