グルメエッセー

内容（「BOOK」データベースより）

愉快・痛快 食のエッセイ、漁師の秘伝を求めて日本各地をめぐる…おいしい味の冒険、魔味珍味!62種の漁師料理。

内容（「MARC」データベースより）

魔味珍味! 62種の漁師料理。漁師の秘伝を求めて日本各地をめぐる…おいしい味の冒険。愉快・痛快、食のエッセイ。〈ソフトカバー〉

アジのすり身ダンゴ―三重県錦
アジ茶漬け―和歌山県湯浅
アナゴのあらい―島根県浜田
アバサー汁―沖縄県西表島
アマゴ寿司―和歌山県大塔川
アマゴの味噌漬け―三重県銚子川
アメフラシの和え物―島根県隠岐
アユの身うるか―栃木県鬼怒川
アユのすき焼き―京都府美山川
アユの骨酒―京都府美山川〔ほか〕