グルメエッセー

愛のスパイスを召しあがれ!: 阿部 なを 山口 絵里: 本

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愛のスパイスを召しあがれ!

愛のスパイスを召しあがれ!

内容(「BOOK」データベースより)

母と娘のおしゃれな食卓、料理愛情便。

内容(「MARC」データベースより)

料理は素材に命をふきこむこと。6000マイル隔てた母と娘の料理愛情便のレシピを、イラストとエッセイ満載で紹介。伝統とモダンの奏でる、美味しくって心豊かな饗宴を届けます。〈ソフトカバー〉

目次

1 愛は胃袋を通って(ポップコーンの花
花を食べるひとは詩人 ほか)
2 マンハッタンの漬物たち(ドラゴン・キューカンパー・パーティー
漬物って、不思議 ほか)
3 ERIのパーティー料理(Oh!JAPAN!
ニューヨークのおせち料理 ほか)
4 母と娘の料理愛情便(摘み草
若さの秘密 ほか)