グルメエッセー
スウィング気分で食いしん坊―もっと気楽にマイライフ (もっと気楽にマイライフ): 北村 英治: 本
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スウィング気分で食いしん坊―もっと気楽にマイライフ (もっと気楽にマイライフ)
著者名:
北村 英治 (著)
出版社:
千早書房 (1989/05)
ISBN-10:4924784184
ISBN-13:978-4924784185
発売日:1989/05
商品の寸法:
価格:
¥ 4,800
内容(「BOOK」データベースより)
世界的ジャズ・ミュージシャン北村英治の痛快・食いしん坊エッセイ。食いしん坊・北村英治が、市井のいち食いしん坊として、普通の感覚で著した、普通の人たちのための“食”の一冊。
目次
材料の良し悪しに凝る
化学調味料は使わない
一人で食べる食事ほど味気ないものはない
私の得意料理教えます