グルメエッセー

内容（「BOOK」データベースより）

内容（「MARC」データベースより）

春は富山湾ほたるいか、夏は四万十天然うなぎ、秋は信州松茸、冬は下関とらふぐ…。四季折々の日本で一番美味しいものを、美味しい町の、美味しい店へ食べに行く、「とびきり」を味わうためだけの旅を紹介。

巻頭特集 旬を味わう旅の宿
春(四月 富山県・魚津 ほたるいか
五月 高知県・中土佐 初鰹
五月 大分県・日出町 城下かれい
五月 瀬戸内・岡山 鰆
三月 仙台・閖上 赤貝
二月 栃木県・益子町 とちおとめ
四月 京都・洛西 京筍)
夏(八月 高知県・四万十川 うなぎ
七月 山形県・酒田 岩牡蠣
七月 三重県・伊勢志摩 あわび
七月 兵庫県・淡路島 鱧
六月 みちのく・山形 さくらんぼ
八月 岐阜県・郡上八幡 郡上鮎
八月 山梨県・勝沼町 ぶどう)
秋(九月 宮城県・気仙沼 秋刀魚
十月 瀬戸内・明石 紅葉鯛 ほか)
冬(一月 山口県・下関 とらふぐ
十二月 兵庫県・香美町 松葉がに ほか)