グルメエッセー

食べる: 朝日新聞テーマ談話室: 本

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食べる

食べる

内容(「BOOK」データベースより)

一杯のおかゆの恩、食べ物の恨み―。「食」にまつわる思い出は、人々の胸に深く刻み込まれている。親から子へ伝えたい300通の便り。

目次

第1章 食事はしつけの基本
第2章 安全な食べ物を求めて
第3章 戦争そして飢餓
第4章 忘れられない味
第5章 私の味 家庭の味 郷土の味
第6章 家族の肖像
終章 未来への提言