グルメエッセー

旬の菜滋記

• 著者名：高橋 治 (著)
• 出版社：朝日新聞社 (1995/05)
• ISBN-10：4022568666
• ISBN-13：978-4022568663
• 発売日：1995/05
• 商品の寸法：19.2 x 13.8 x 2.2 cm
• 価格：￥ 84

内容（「BOOK」データベースより）

歳時記風にとりあげた、旬の美味をめぐっての時々の心象風景を、古今の秀句に託して綴る。滋味溢れ、季節感漂う好エッセイ。カラー108点。

内容（「MARC」データベースより）

歳時記風にとりあげた、旬の美味をめぐっての時々の心象風景を、古今の秀句に託して綴る。滋味あふれ季節感ただよう、朝日新聞好評連載の俳句エッセイ第三集。*

目次

新年(餅
数の子 ほか)
春(海苔・ハバ
蕗の薹 ほか)
夏(蕗
そら豆 ほか)
秋(桃
西瓜 ほか)
冬(甘えび・白えび
大根 ほか)