内容（「BOOK」データベースより）
魚を美味しく食べるには、素材選びに店選び、そして一緒に食べる人の存在が最重要。だからこそ、大切な人にはいい魚を食べさせてあげたいものです。さて、みなさん。今宵はどなたと何を食べますか。
出版社からのコメント
魚とお酒が大好きな著者が、日本各地で体験した旬の魚の食べ方&それに合うお酒を「みんなも一度は試してみて」と、心を込めて書き上げた1冊です。魚好きな方とお酒好きな方、タイトルには「事典」などと入っておりますが、けっして肩の凝る内容ではありませんので、気軽に手にしてみてください。