出版社/著者からの内容紹介
食べ物と食べる人へのスルドい観察をまとめたエッセイ集第１２弾。全身おかず人間、立ち喰いレバーフライ、目刺し定食などに新挑戦
--このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。
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内容（「BOOK」データベースより）
あんかけで人は優しい気持ちになる、メニューにいるとホッとする肉じゃが、終戦記念日に食べるすいとん、居酒屋チェーンの若者化についてゆく法。まさかのギョウザバーガーに挑戦し、レバーフライにフライ好きの血が騒ぐ。買いだおれ覚悟の「おかず横町」で全身おかず人間に…。好奇心いっぱいの丸かじり。 --このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。
内容（「MARC」データベースより）
「おかず横丁」で買いだおれ、レバーフライに秘められた真実を追い、魚の頭カレーを食す。食に関する熱い思いと、類まれなる鋭い洞察力で食べ物の本質を次々と明らかにする、丸かじりシリーズ。〈ソフトカバー〉