グルメエッセー

食べるのが好き飲むのも好き料理は嫌い: 内館 牧子: 本

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食べるのが好き飲むのも好き料理は嫌い

食べるのが好き飲むのも好き料理は嫌い

内容(「MARC」データベースより)

結婚は「やらない」ですむが、料理はやらないわけにはいかない。そこでどうするか…。「料理嫌いの食器好き」が、お気に入りの器を写真で紹介しつつ、食べ物にまつわるあれこれを綴る。『NHK男の食彩』連載をまとめる。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

内館 牧子
秋田市生まれの東京育ち。武蔵野美術大学卒。OLとして13年間勤務の後、脚本家として「ひらり」「毛利元就」「私の青空」「義務と演技」などを執筆。小説、エッセイ、作詞などの分野でも活躍を続ける。2004年、女性初の横綱審議委員に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

目次

合鴨が育てる米―ジョウゴ
もてなし秘伝―せいろ
我が家の美形走者―テーブルランナー
想い出にかわるまで―ティーカップ
我知るや南の酒―抱ち瓶と泡盛
田島町611番地―染めつけ皿とワイン
チャーハン皇帝風―スープカップ
内館式グローブダイエット―ボクシンググローブ
日本酒礼賛―可杯
絶品!炊きこみごはんの謎―津軽塗の椀と箸置き〔ほか〕