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女将の四季: 大谷 輝美: 本
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女将の四季
著者名:
大谷 輝美 (著)
出版社:
実業之日本社 (1997/08)
ISBN-10:4408102431
ISBN-13:978-4408102436
発売日:1997/08
商品の寸法:
価格:
¥ 630
内容(「BOOK」データベースより)
もてなしの精神なくして、女将はありえない。関西の食通がひそかに愛する裏六甲の隠れ家・桂山荘の女将が「和文化の世界」と「料亭の真髄」に迫るフォト・エッセイ。
内容(「MARC」データベースより)
関西の食通がひそかに愛する裏六甲の隠れ家・桂山荘の女将が「和文化の世界」とその交遊録を美しく味わい深い写真を軸に紹介するフォト・エッセイ。〈ソフトカバー〉