内容（「BOOK」データベースより）
全国1500軒以上の蕎麦を食べ歩いても、なお、新しい「味」が現われる。極めても極めきれない蕎麦の道…。
内容（「MARC」データベースより）
全国1500軒以上の蕎麦を食べ歩いても、なお、新しい「味」が現れる。極めても極めきれない蕎麦の道…。蕎麦喰いの旅は続く。『日刊帝国ニュース』に平成13年から15年に掲載の随筆を収録。お薦めのそば店リストも掲載。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
太野 祺郎
昭和9年、京都府生まれ。長野県育ち。昭和34年、早稲田大学卒業。平成6年、東京ガス(株)定年退職。清瀬市在住。東京ガスの同僚と「TGそばの会」を作り、蕎麦を食べ歩いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
昭和9年、京都府生まれ。長野県育ち。昭和34年、早稲田大学卒業。平成6年、東京ガス(株)定年退職。清瀬市在住。東京ガスの同僚と「TGそばの会」を作り、蕎麦を食べ歩いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)