グルメエッセー

食卓の微笑: 戸板 康二: 本

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食卓の微笑

食卓の微笑

内容(「BOOK」データベースより)

忘れ得ぬ作家、思い出の俳優、共に食卓を囲んだ人々の「ちょっといい話」。

目次

女王陛下御下賜(年用意
聖体拝受
焼き鳥
みそかそば
雑煮椀
にらみ鯛
砂糖懐石
豆撒き
梅干
コロッケ
雪見うなぎ
女王陛下御下賜
鍋もの
満漢全席)
女優と沢庵石(復活祭の玉子
さくら肉
竹の子
女優と沢庵石
あぶらげ
麹町のラーメン
食べる芝居
俳優の舌と眼
平土間の弁当
葉の香り
フォションの立ち食い
円い食卓)
乾杯の歌(サバ ビアン
サラダ
ギリシャの神
乾杯の歌
戦後悲話
いろんなパン
鬼ごっこ
北京ダック
酔う芝居
豆府
焼き魚
見本棚
縁は異なもの
どんぶり)
老優の晩酌(エスカルゴ
鴎外と焼き芋
くだものの皮
おみおり
箸のあげおろし
おかめ
老優の晩酌
土俵ぎわの鍋
舞台装置
明日香鍋
おでんの串
そばの食べ方)