グルメエッセー

おいしい料理を作っているのはやっぱり素敵な人達だった。そんな彼らが創り出したカリフォルニア・キュイジーヌは今、いちばん注目したいFood Style。Caf´e FannyやAcme Bread Companyなど、人気の朝ごはん屋さんなパン屋さんのお話とレシピを中心に、おいしいサンフランシスコの味情報が盛りだくさん。“2階用のパン”や“地雷”という名の、いかにもアメリカらしいパンも初公開。