内容（「BOOK」データベースより）
西川道士が説く男たちの密かな楽しみ、食の悦楽。男の料理ここに極まれり。
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ブラウズ
悦楽的男の食卓 
- 著者名：西川 治 (著)
- 出版社：白馬出版 (1988/11)
- ISBN-10：4826601956
- ISBN-13：978-4826601955
- 発売日：1988/11
- 商品の寸法：26.6 x 19 x 2.4 cm
- 価格：￥ 1,050
目次
獲物の舌触り
漁られた至福
賢者の塩
荒野にて
韃靼の馬背
ユダの羊
美味への供物
布哇の闘い
彼女の香る肉体
海神の貢ぎ
竈の中の神の肉
碾磑よ廻れ
シシリアの黒い皿
ナポリの灼熱
滾る
S・マンガーノの記憶
湿原の赫き
爾、翼あるものよ
敗者復活戦
昂揚への失墜
卓上のジャズ
ピアの瞳の中に