内容（「BOOK」データベースより）
手づくり野菜の贅沢!とれたての味、季節
ごとの味、手づくりならではの味。今や市販の野菜が失ってしまった自然の味と香りがいっぱいの美味なるエッセイ。
ごとの味、手づくりならではの味。今や市販の野菜が失ってしまった自然の味と香りがいっぱいの美味なるエッセイ。
内容（「MARC」データベースより）
手づくり野菜の贅沢! とれたての味、季節ごとの味、手づくりならではの味。今や市販の野菜が失ってしまった自然の味と香りがいっぱいの美味なるエッセイ。
ごとの味、手づくりならではの味。今や市販の野菜が失ってしまった自然の味と香りがいっぱいの美味なるエッセイ。
著者 松本 弘
野菜づくりの楽しさと面白さを、具体的に描きました。 今、都市生活で一番ぜいたくな道楽は、野菜づくりです。 大変面白いし、意外にスリルもあります。 野菜たちは、かわいがれば必ずそれに答えてくれます。 野菜づくりのノーハウの研究も、面白いし、深みもあると感じます。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
松本 弘
1930年大阪府吹田市に生まれる。1953年京都大学法学部を卒業。1954年建設省に入省。1960年長期研修生としてアメリカ合衆国に滞在。1984年退職。1987年から1991年まで日本大学理工学部非常勤講師を勤める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1930年大阪府吹田市に生まれる。1953年京都大学法学部を卒業。1954年建設省に入省。1960年長期研修生としてアメリカ合衆国に滞在。1984年退職。1987年から1991年まで日本大学理工学部非常勤講師を勤める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)