グルメエッセー

普通の食事: 山本 益博 安西 水丸: 本

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普通の食事

普通の食事

内容(「BOOK」データベースより)

食べることの幸せを噛みしめたい。グルマン マスヒロが初めて明かす「我が家の食卓」。

内容(「MARC」データベースより)

グルマンとして有名な著者が、食べることの幸せを噛みしめさせてくれる「我が家の食卓」を初公開。まず毎日の食事が美味である事を大切にしている著者の、こりにこったエッセイ。〈ソフトカバー〉

目次

第1章 天下の美味、ごはん(天下の美味、ごはん
我が家の朝ごはん
町内の贅沢 ほか)
第2章 野菜は躍る(愛しのハヤシライス
鉄火丼は「掻っこむ」醍醐味
野菜は躍る ほか)
第3章 とんかつ少年のころ(とんかつ少年のころ
てんぷらと魚のフライ
苺のショートケーキ ほか)