内容（「BOOK」データベースより）
愉快・痛快食のエッセイ
。こよなく雑魚を愛し続ける食いしん坊釣り師の味の冒険。
。こよなく雑魚を愛し続ける食いしん坊釣り師の味の冒険。
内容（「MARC」データベースより）
こよなく雑魚を愛し続ける食いしん坊の釣り師が味の冒険。食べた73種の珍魚・奇魚を紹介する愉快・痛快、食のエッセイ。〈ソフトカバー〉
。〈ソフトカバー〉
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ブラウズ
コージ雑魚を食う
- 著者名：今井 浩次 (著)
- 出版社：週刊釣りサンデー (1995/12)
- ISBN-10：4879580236
- ISBN-13：978-4879580238
- 発売日：1995/12
- 商品の寸法：18.8 x 13.2 x 1.8 cm
- 価格：￥ 590
目次
第1章 料理の基本は 煮物
第2章 魚の素顔がわかる 焼き物
第3章 油温に気くばり 揚げ物
第4章 味の変化を楽しみ 蒸し物
第5章 生(き)のままを味わう 造り
第6章 味のハーモニー 鍋物
第7章 ちょっと気どってアラカルト