グルメエッセー
素人庖丁記: 嵐山 光三郎: 本
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著者名:
嵐山 光三郎 (著)
出版社:
講談社 (1987/11)
ISBN-10:406203574X
ISBN-13:978-4062035743
発売日:1987/11
商品の寸法:
価格:
¥ 1
内容(「BOOK」データベースより)
食物料理本の名著のなかに、新らたに加わる稀有な一書!たとえば、カレー風呂・空飛ぶステーキ・茶漬合戦等々、必読の食物エッセイ!
目次
尺八の煮物
カレー風呂
歩く水
豆腐の擂粉木
メロンのぬか漬け
泥鰌だしの素
空飛ぶステーキ
校庭結婚式
茶漬合戦
ジャムのおむすび
病院メニュー
イトコンニャクのざるそば
魔草メガの謎
松尾バナナ
甘い生活
死期の献立