内容（「BOOK」データベースより）
野に出よう。海の幸、山の幸を味わおう。自然を楽しむ料理&エッセイ集。
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ブラウズ
C・W・ニコルのアウトドアクッキング 
- 著者名：C.W. ニコル (著), C.W. Nicol (原著), 竹内 和世 (翻訳)
- 出版社：講談社 (1993/07)
- ISBN-10：4062064391
- ISBN-13：978-4062064392
- 発売日：1993/07
- 商品の寸法：
- 価格：￥ 218
目次
失敗知らずのキャンプ料理―羊肉の埋め焼き
最古の器の活用法―葉っぱ料理
走り加減が焼き加減―エンジン焼き
なべはなくとも煮炊きはできる―ホイールキャップの鉄板焼き
簡単かつ美味、北極風浜焼き―魚の埋め焼き
鮮度を保つ薫煙のマジック―ニジマスの燻製インスタント風
毛糸玉でウナギを釣る法―ゼリード・イール〔ほか〕