出版社 / 著者からの内容紹介
夏こそアジア!! 暑さをこらえつつむさぼり喰らった9ヶ国、90品…。激辛料理に素朴なお菓子、のど越しさわやかな各国のビール、酒、コーヒー、紅茶、タバコに葉巻、風味満点のトロピカルフルーツ、ゲテモノ料理……などなど、美味しい話がテンコ盛り。近くて安くて美味しい東南アジアを味わいつくそう!! 味わいつくせば、いまのアジアが見えてくる!! 各国の歴史と国民性、文化が香り立つ、食いだおれの旅・決定版。
内容（「BOOK」データベースより）
激辛料理からトロピカルフルーツ、地酒、葉巻、はては昆虫料理まで。四半世紀にわたる東南アジア体験から得た著者ならではの、各国の歴史と国民性、文化が香り立つ、食いだおれの旅・決定版。
出版社からのコメント
近い、安い、旨い。9ヶ国90品アジアテンコ盛り。