内容(「BOOK」データベースより)
世界各地のチン味に挑戦―。現地人と同じ物を食べた結果は?日本に来た外人に最も喜ばれた意外な「日本食」は?

第1部 アメリカ人の“日本食べもの冒険”(フードアドベンチャー)
第2部 サウジアラビア食べもの冒険(朝食を砂漠でどうぞ
アラビア風パセリサラダ
ぶどうの葉
ナジュランの朝
アラビアンナイトのお菓子の世界
アラビア・コーヒー
コロッケ・パーティー
世界料理の本
カプサ料理
どこでお切りいたしましょう)
第3部 ヨーロッパ食べもの冒険(マルセーユにて
エスカルゴはいかが
われら、きのこ族
フランスのパン屋修業
マジョルカ風船員スープ
オランダの「愛情ポテト」
オーストリアの桜んぼ
正統派イギリス朝食
バレンシア風パエジャ
各国、お米事情
スーストロミン物語
エーゲ海のワイン
スカイ島の貝(怪)事件
百年のリキュール
まだ終わっていない)