グルメエッセー

カツ丼、ラーメン、カレー。しょうが焼き、立ち食いそば、ハムカツ、ナポリタン。元祖B級グルメライターが長年の経験と最新情報をもとにおすすめ店をお教えします。また、B級グルメライフの極め方も伝授。公営ギャンブル場で串カツに食らいつき、体を張って、行列の店や食べ放題の店にチャレンジ、全国駅弁行脚だってするぞ!デザートも大好き。必携。

田沢 竜次
1953年東京生まれ。編集プロダクション勤務などを経て、1983年からフリー稼業に。1985年、『月刊angle』連載を基に『東京グルメ通信・B級グルメの逆襲』(主婦と生活社)を書き下ろし、B級グルメライターとして取材・執筆を続け今日にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)