内容（「BOOK」データベースより）
英国料理店オーナーが、正統英国料理フルコースをエッセイとレシピで紹介。
内容（「MARC」データベースより）
「英国料理は間違った評価を与えられている」。それは「英国料理に出会えるのは家庭」だからである。英国料理店オーナーが、正統英国料理フルコースをエッセイとレシピで紹介。〈ソフトカバー〉*
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ブラウズ
英国おいしい物語 
- 著者名：ジェイン・ベスト クック (著)
- 出版社：東京書籍 (1994/09)
- ISBN-10：4487791758
- ISBN-13：978-4487791750
- 発売日：1994/09
- 商品の寸法：20.8 x 15 x 1.8 cm
- 価格：￥ 339
