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おとなの味: 平松 洋子: 本

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おとなの味

おとなの味

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

平松 洋子
フードジャーナリスト、エッセイスト。倉敷生まれ、東京女子大学文理学部社会学科卒業。日本国内はもとより、世界各国の人々の暮らしぶりに直に触れながら、食文化と暮らしのかかわりをテーマに執筆活動を行っている。『買えない味』(筑摩書房)で、第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

目次

1 もうしわけない味(奢った味
熟れた味
冬の味 ほか)
2 春先の味(深山の味
雨の味
川の味 ほか)
3 世間の味(選ぶ味
待つ味
読む味 ほか)

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