グルメエッセー

商社マンとして海外を駆けめぐった著者が、世界の隅から隅まで歩き回って見つけた食にまつわる話を紹介。現地に行かなければわからない文化的エピソードを、豊富な写真もまじえてユーモアたっぷりに語り明かす。

三菱商事の商社マンとして海外を駆けめぐり、三菱商事副社長をへて現在は三菱商事顧問の筆者が、世界の隅から隅まで歩き回って見つけてきたチーズ・ワイン・コーヒーを中心とした食にまつわる話や、さらには現地に行かなければわからない文化的エピソードを、豊富な写真もまじえてユーモアたっぷりに語り明かす。目からウロコのおもしろ話満載。

商社マンとして海外を駆けめぐった著者が、世界の隅から隅まで歩き回って見つけた食にまつわる話を紹介。現地に行かなければわからない文化的エピソードを、豊富な写真もまじえてユーモアたっぷりに語り明かす。

財前 宏
三菱商事顧問。早稲田大学第一商学部卒。1957年三菱商事入社。ニューヨーク、ロンドンなどの勤務を経て、1988年香港三菱商事会社社長に就任。翌年、本社取締役に就任後、中国総代表、常務、専務、副社長、日本ケンタッキー・フライド・チキン取締役会長を歴任。また現在、デンマーク王国通産大臣顧問、日本・香港協会理事長、経団連カナダ・香港・中国関係委員、日本・デンマーク協会評議員も務める。1997年、デンマーク王国よりナイト爵位(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)