内容（「BOOK」データベースより）
たぐいまれな哲学者の絶筆エッセイ。身に残り言葉に宿る日本人の食の感性を掘り起こす、新鮮無比の日本文化論。
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ブラウズ
食べることの思想
- 著者名：戸井田 道三 (著)
- 出版社：筑摩書房 (1988/10)
- ISBN-10：4480854649
- ISBN-13：978-4480854643
- 発売日：1988/10
- 商品の寸法：
- 価格：￥ 198
目次
おふくろの味
おしゃぶり
料理と割烹
歯固め
おもゆの事など
いない・いない、ばー
火の昔
かまどの焚き口
蛤のおまもり
貝の中
にぎりめし
年玉と言霊(ことたま)
恋心と〓(モヒ)
臼と杵
太鼓焼き