グルメエッセー

俺カレー: 東京カリー番長: 本

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俺カレー

俺カレー

内容(「BOOK」データベースより)

料理としてのカレー案内でもレストランガイドでもない、ただ自分の好きなカレーについて言いたい放題の本。自分が大好きなカレーの話だけを思いきり語る本です。東京激うま&オモシロ・カレー店ガイド全100軒。東京カリ~番長特製カレーレシピ。

内容(「MARC」データベースより)

絶対的な美味しさを追求することよりも、たくさんの個性を楽しむカレー。そして、カレーを食べ、語ることが好きな日本人。この本をカレーを愛するすべての人たちに捧げます。72人のカレー愛好家がHOTに語る。

目次

1 俺カレー(小西康陽(ミュージシャン)
曽我部恵一(ミュージシャン) ほか)
2 東京カリ~番長の愛のレシピ集(はちみつ仕込みの赤カリ~
ほうれん草のビリジアンカリ~ ほか)
3 スパイシートーク(リリー・フランキー(イラストレーター)×東京カリ~番長
東野佑美(nico)、水野裕子(タレント)×東京カリ~番長 ほか)
4 東京俺カレーレストランガイド(ナイアガラ(目黒区・祐天寺)
エチオピア(千代田区・神田小川町) ほか)