グルメエッセー

定食ニッポン: 今 柊二: 本

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定食ニッポン

定食ニッポン

出版社/著者からの内容紹介

激安!激ウマ!!ボリューム満点!!!
“庶民の味方 究極の定食ガイドエッセイ”
日本人の基本の食事とも言える“定食”。旨くて、安くて、栄養満点!しかもボリュームたっぷり!!和食に中華に洋食…一度食べたらヤミツキになる定食メニューをお腹いっぱいお届けするのは、今や“定食評論家”として確固たる地位を築いた今柊二氏。今日のお昼は何食べようかなって困った時のお供にぜひどうぞ。

内容(「BOOK」データベースより)

魚の焼ける香りと味噌汁の湯気、ずらりと並んだお品書き。思わずお腹が鳴る食べ歩きエッセイ満載。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

今 柊二
1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家。畸人研究学会主幹でもあり、共著として『定本畸人研究Z』(ちくま文庫)も。また現在、昭和懐かしサイト『まぼろしチャンネル』にて『定食ニッポン』、神奈川新聞日曜版にて『かながわ定食紀行』連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

目次

第1章 山手線ぐるり一周定食巡り(ブラックブラウン/渋谷
麺’s原宿/原宿
神戸帝神 焼肉 いく田/代々木 ほか)
第2章 北から南へ日本全国「地元食」を食べ歩き(東海園/大阪
やきそば屋/札幌
あかり/名古屋 ほか)
第3章 全国立ちそば紀行(奥多摩そば/東京・立川
大船軒/神奈川・大船
常盤軒/東京・品川 ほか)