グルメエッセー

季節はずれの台風、大晦日に降る雪。風邪をひいた午後、いつもの散歩道。たんたんと暮らす毎日の中で、時折ふと胸によぎる「家族」という言葉。日記エッセイ第6弾。

たんたんと暮らす毎日の中で、時折ふと胸によぎる「家族」という言葉…。人気料理家の日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』掲載に加筆訂正。第6弾は2004年9月~2005年2月分を収録。おまけレシピ付き。

　レシピ本「野菜だより」がロングセラー中の人気料理家高山なおみさんの日記エッセイ第6弾。季節はずれの台風、大晦日に降る雪。風邪をひいた午後、いつもの散歩道。たんたんと暮らす毎日の中で、時折ふと胸によぎる「家族」という言葉。今回は2004年9月から2005年2月までの日記を収録。高山さんの日常の探索はまだまだ続きます。

高山 なおみ
1958年静岡県生まれ。東京・吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを1990年から2002年末までつとめ、その後料理家に専念。現在は書籍、雑誌、テレビなどを活動の場にする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)