内容（「BOOK」データベースより）
愛用の調味料から、旅先で出会った美味まで。おいしいごはんのためなら東奔西走する著者がとびきりの味、怒涛の大公開。
内容（「MARC」データベースより）
愛用の調味料から、旅先で出会った美味まで。おいしいごはんのためなら東奔西走する著者が、とびきりの味を怒涛の大公開。写真をまじえて綴ったエッセイ。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
平松 洋子
フードジャーナリスト、エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内をはじめアジア各国を取材し、食と暮らしの関わりをテーマに執筆活動を行う。日常生活の感覚から離れることなく、食の魅力を伝える独自の視点に、幅広い支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フードジャーナリスト、エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内をはじめアジア各国を取材し、食と暮らしの関わりをテーマに執筆活動を行う。日常生活の感覚から離れることなく、食の魅力を伝える独自の視点に、幅広い支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)