春(菜の花
わけぎ
よもぎ
筍
わらび
うど ほか)
夏(梅
実ざんしょう
じゃがいも
玉ねぎ
三度豆 ほか)
秋(さつま芋
松茸
なめこ
栗
小かぶ ほか)
冬(柚子
大根
ほうれん草
菊菜
白菜 ほか)
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ブラウズ
京都発 旬の野菜をつかって133品 

- 著者名:京都食べもの文化研究会 (編集)
- 出版社:かもがわ出版 (1993/06)
- ISBN-10:4876990816
- ISBN-13:978-4876990818
- 発売日:1993/06
- 商品の寸法:20.8 x 14.8 x 1.2 cm
- 価格:¥ 1,325


