内容（「BOOK」データベースより）
子どものころに食べたハムを探し、イギリスやアイルランドの各地をたずね歩き、ついにルーマニアの農家までたどりつく。そしてとうとう自分で豚を育て、ハムを作り始めた。素晴らしき英国カントリーライフ。
内容（「MARC」データベースより）
イギリスの放送ジャーナリストが子供の頃食べた本物のハムを求め、国内外をたずね歩き、ついにルーマニアの農家まで辿りつき、とうとう自分で豚を飼い、ハムを作り始めた。素晴らしい英国カントリー・ライフ。
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ブラウズ
イギリスの豚はおいしいか?―失われたハムエッグを求めて (SS海外ノンフィクション) 
- 著者名：ポール ハイニー (著), Paul Heiney (原著), 鶴田 庸子 (翻訳)
- 出版社：新宿書房 (1997/05)
- ISBN-10：4880082384
- ISBN-13：978-4880082387
- 発売日：1997/05
- 商品の寸法：19 x 13.6 x 2.6 cm
- 価格：￥ 2,310
目次
第1部 豚名人たちをたずねて(北イングランドのポークショップ
豚を愛したアイルランドの人々
南イングランドに養豚の歴史をたどる
豚と暮らすルーマニアの人々
究極のハムは自分の豚で)
第2部 あなたもなれる豚名人(豚と暮らす
豚をつぶす
ハムづくりに挑戦する
豚を食べつくす)