内容紹介
ちまたにあふれる食べ物の数々。いろいろ食べてきたけど、食べなくても困らない。けれどもそんな私の前に、食べるために生まれてきたよう食の鬼が現れ--。
著者について
詩人・エッセイスト
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ブラウズ
食をめぐる旅 (角川文庫) 
- 著者名：銀色 夏生 (著)
- 出版社：角川グループパブリッシング (2009/4/25)
- ISBN-10：9784041673720
- ISBN-13：978-4041673720
- 発売日：2009/4/25
- 商品の寸法：15 x 10.6 x 1.2 cm
- 価格：￥ 500
目次
第1回 X(仮名)―オーストラリア
第2回 MAXIVIN―ワインレストラン
第3回 祥瑞―ワインバー
第4回 アロマフレスカ―イタリアン
第5回 味岡―割烹
第6回 カンテサンス―フレンチ
第7回 日南―串焼き
第8回 シェフス―上海料理
第9回 海味―寿司
番外編 イデミ・スギノ―ケーキ
第10回 ドン・ナチュール―ステーキ
第11回 石かわ―割烹