出版社／著者からの内容紹介
果てしなくひろがるブルーの空のあるところ――自分探しの旅に出たスぺインにすっかり魅了され、とうとう子連れ留学してしまったちひろさん。文化は食にありと料理ノートを片手に各地を廻りスぺイン料理研究家になってしまった。
迫力満点の体験記に加え、かんたんおいしいスぺイン料理フルコースレシピ付。（『わたしのスぺイン食探険』を改題）
迫力満点の体験記に加え、かんたんおいしいスぺイン料理フルコースレシピ付。（『わたしのスぺイン食探険』を改題）
内容（「BOOK」データベースより）
果てしなくひろがるブルーの空のあるところ―自分探しの旅に出たスペインにすっかり魅了され、とうとう子連れ留学してしまったちひろさん。文化は食にありと料理ノートを片手に各地を廻りスペイン料理研究家になってしまった。迫力満点の体験記に加え、かんたんおいしいスペイン料理フルコースレシピ付。
著者紹介
東京生まれ。大学で幼児教育を専攻。OL生活、育児雑誌の編集者をへて、80年、長男をつれてスペインに留学。各地方の家庭で食習慣や地方の料理を学び、マドリードの料理学校でライセンスを取得。現在、スペインに事務所兼自宅をもち、日本と交互に生活。日本でも料理教室を主宰、東京・青山のスペイン家庭料理レストラン「サン・イシドロ」で腕をふるう毎日。
著書に他に『スペイン 熱い食卓』『タパス』（文化出版局刊）などがある。
著書に他に『スペイン 熱い食卓』『タパス』（文化出版局刊）などがある。