内容（「BOOK」データベースより）
医者を辞めて、ブラジルに移り住んで七年。こんなにも食で人生が変わるのか?アマゾン食ライフの醍醐味。
内容（「MARC」データベースより）
ジャングルから獲ってきた野生動物、いっぷう変わった野菜や果物、スジだらけのコブ牛の肉、アマゾンの泥水の中で育った巨大な魚たち、ブラジルに移り住んで7年の著者がアマゾン食ライフの醍醐味を紹介。〈ソフトカバー〉
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ブラウズ
ジャングルまるかじり 
- 著者名：林 美恵子 (著)
- 出版社：幻冬舎 (1998/06)
- ISBN-10：9784877282448
- ISBN-13：978-4877282448
- 発売日：1998/06
- 商品の寸法：19 x 13.6 x 2.4 cm
- 価格：￥ 1
目次
酒(ビール―自由と幸せの象徴
カシアサ―気違い酒にご用心)
前菜(ワニ―禁断の味)
スープ(アカリボドー―ヨロイナマズ カエルの軍艦の不気味なスープ
タンバキー―果たせぬ夢の味)
主菜(カピバラ―巨大ネズミ これが高級料理?
パッカ―巨大ネズミ ゴシトウゾ、パッカ ほか)
主食(ファーリーニャ―イモの粉 噛めない!不思議な主食)
デザート(アサイ―死の味?のジュース
インガ―蛾のさなぎに悶絶 ほか)