グルメエッセー
駅弁歳時記: 林 順信: 本
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駅弁歳時記
著者名:
林 順信 (著)
出版社:
中央書院 (1989/05)
ISBN-10:4924420379
ISBN-13:978-4924420373
発売日:1989/05
商品の寸法:18.2 x 13 x 2 cm
価格:
¥ 1,529
内容(「BOOK」データベースより)
駅弁に四季を訪ねて…。めっぽう旅好きで、人一倍食いしん坊の著者が、全国およそ350駅2000種以上に及ぶ〈駅弁〉の中から選りすぐった、郷土色あふれる“旬の味便り”決定版。
目次
春(鰊
金目鯛
黍魚子
鯛
竹の子
高山祭 ほか)
夏(鰹
紫陽花
鮎
鰻
朴葉
海胆
夏祭り
花火
箸 ほか)
秋(鮭
松茸
竜胆
ままかり
湿地
秋祭り
ずわい蟹
牡丹飯 ほか)
冬(甘海老
おでん
ほうとう
帆立貝
粥
お節
幕の内弁当
かまくら ほか)