出版社/著者からの内容紹介
自称“重度の活字中毒者”による“面白本”への招待．日本の異様な光景への疑問を語る．「全国どこでも自販機横丁」，都会と自然界の眺めを鮮やかに対比する「素晴らしいぐにゃぐにゃ風景」，日本人の醤油・味噌好きをアンデスの麓で再発見する「アミノ酸の呪縛」など，〈食〉への徹底したこだわりと辛辣な眼差しが冴える軽妙なエッセイ17篇．
内容（「BOOK」データベースより）
自称「重度の活字中毒者」による「面白本」ガイド。日本の異様な光景への疑問を語る「全国どこでも自販機横丁」、都会と自然界の眺めを鮮やかに対比する「素晴らしいぐにゃぐにゃ風景」、日本人の醤油・味噌好きをアンデスの麓で再発見する「アミノ酸の呪縛」など、“食”への徹底したこだわりと辛辣な眼差しが冴える軽妙なエッセイ17篇。