出版社/著者からの内容紹介
ビートたけし、高円宮親王、勝新太郎、ピート・ハミル……各界の著名人が語る「私はナニを食べてこうなった」。「食」からみた個人史
内容(「BOOK」データベースより)
ヒトが赤ん坊として生まれ、大人に成長するまでに、どこで、いつ、誰と何を食べたのかは、その人間の肉体と精神を決定づける重要な要素のひとつだろう。さまざまな環境で生まれ育った著名人たちに「食」を切り口にインタビューし、その語りを再現して構成した個人史。「あなたは何を食べて現在のあなたになったのですか―?」。



