内容（「BOOK」データベースより）
大地の贈り物に恵まれた国フランス。古城めぐりロワールのジビエ、黄金の丘ブルゴーニュのワイン、ストラスブールのフォアグラ、プロヴァンスのハーブ…。パリからTGVで、あるいは車を駆らせて出かける小さなおいしい旅のレシピ。ワインが大好き、食いしん坊の案内役をえて、さあ、あなたはどちらへ。
著者紹介
1961年、跡見学園短期大学家政学部卒。コピーライターをへて、1979年よりパリ在住。著書に『パリ・レストランガイド』（実業之日本社）、『パリからのおいしい話』『ロマネ・コンティの里から』『暮らしのアート』（中央公論社
）、『パリ 住み方の記』（講談社）などがある。目下ブルゴーニュとパリの家を行来する生活である。
）、『パリ 住み方の記』（講談社）などがある。目下ブルゴーニュとパリの家を行来する生活である。