出版社/著者からの内容紹介
これが岸流！ 老いてこそセンスよく生きる！
料理記者歴５０年、現在でも執筆、テレビ出演や講演でパワフルに全国を飛び回っている岸さんが、年をとってはじめる大切な三つのこと、元気でいるための食事の摂り方など老いてこそセンスよく生きるための方法をお教えします。
内容（「MARC」データベースより）
これが岸流! 老いてこそ、センスよく生きたいものですね。日々全国を飛び回っている料理記者が、「老い」との付き合い方を大らかにつづった、読んで豊かになる「老い楽」入門書。
著者について
食生活ジャーナリスト。1923年生まれ。
32歳のときに主婦の友社
入社。料理記者としてスタートを切る。その後、女子栄養大学出版部『栄養と料理』編集長を経て、1979年エディターズを設立。料理、栄養に関する雑誌・書籍を数多く手がける。また、フジテレビ系『料理の鉄人』に審査員として出演。その的確な批評と「おいしゅうございます」のことばが話題になる。
現在も執筆、テレビ出演、講演、各種審議会の委員など精力的に活動している。
32歳のときに主婦の友社
入社。料理記者としてスタートを切る。その後、女子栄養大学出版部『栄養と料理』編集長を経て、1979年エディターズを設立。料理、栄養に関する雑誌・書籍を数多く手がける。また、フジテレビ系『料理の鉄人』に審査員として出演。その的確な批評と「おいしゅうございます」のことばが話題になる。現在も執筆、テレビ出演、講演、各種審議会の委員など精力的に活動している。