内容(「BOOK」データベースより)
無銭飲食の手口や即席めんでできる絶品
らーめんの裏わざレシピ、いきなりらーめん屋を開業する手引きなど、大胆な内容の25話。笑いの中にもおやじさんの奮闘が涙ぐましい物語。
内容(「MARC」データベースより)
無銭飲食の手口や即席めんでできる絶品
らーめんのレシピなど、「こんなの教えて商売できるの?」という大胆な内容。笑いの中にもおやじの奮闘が涙ぐましいエッセイ集。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岡本 正河
1940年生まれ。拓殖大学を経て、足利市、横浜市で中華料理店を開業。平成2年から中華料理店「龍麺(ろんめん)」を開業。谷保駅北口商店会総務部役員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1940年生まれ。拓殖大学を経て、足利市、横浜市で中華料理店を開業。平成2年から中華料理店「龍麺(ろんめん)」を開業。谷保駅北口商店会総務部役員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)



