内容（「BOOK」データベースより）
料理の味は千差万別、ジャンルの異なる12人との対談集に、薬味として「おいしいエッセイ」を加えてみました。
内容（「MARC」データベースより）
おいしい話+おいしいエッセイに舌つづみ。渡辺貞夫、林えり子、鈴木忠雄、土屋耕一、岸惠子ら、ジャンルの異なる12人との対談集に、薬味として「おいしいエッセイ」を加えた。『味の手帖』連載を単行本化。
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ブラウズ
日々是「好食」 
- 著者名：福原 義春 (著)
- 出版社：マガジンハウス (2000/05)
- ISBN-10：4838712367
- ISBN-13：978-4838712366
- 発売日：2000/05
- 商品の寸法：19 x 14 x 2.6 cm
- 価格：￥ 1,680
目次
第1部 おいしいエッセイ(てんやものの誘惑
人生はそばとうどん
カレーライスかライスカレーか?
うなぎのブツ切り ほか)
第2部 おいしい対談(渡辺貞夫―人の笑顔を見るために仕事をする。
林えり子―「東京ことば」の心意気と文化。
鈴木忠雄―ワインブームの仕掛け人、その秘策とは。
大宅映子―努力してこその達成感が好き。 ほか)