グルメエッセー

内容（「BOOK」データベースより）

多めにつくった3日目の肉じゃがは、さくっと香ばしいコロッケに変身。地味なひじきには色鮮やかなパプリカを。“目でもおいしく”いただくひと工夫。そして仕上げは、キンキンに冷えたお気に入りの大きめのビアグラスに、できるだけていねいにビールを注いで…今日のとっておき、いただきます。

内容（「MARC」データベースより）

3日目の肉じゃがは、さくっと香ばしいコロッケに。地味なひじきには色鮮やかなパプリカを。「目でもおいしく」いただくひと工夫。ひとりだけの食卓は、アイディアと行動力と遊び心でつくる。今日のとっておき、いただきます。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

石渡 希和子
美術系高校とデザイン学校でグラフィックデザインを学ぶ。テキスタイルデザイナー、出版社、農業、飲食店等の仕事をしながら、イラストレーター、コピーライターになる。心地いい食と自由な旅にまつわる仕事を中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

1 「ぜいたくのもと」を探しに行く(ぜいたくのもと探し、まずは、ご近所から
初めてのひとり鍋 ほか)
2 「ぜいたく」を仕込む(手際よく、ていねいに
峠の釜めしでこばんを炊く ほか)
3 「ぜいたく」を味わう(テトリス食いよ、さようなら
どーんと一皿で食べる ほか)
4 「ぜいたく」を味わいに行く(“ひとり外ごはん”のしあわせ
とりあえず、ふたりで行ってみる ほか)