グルメエッセー
愛しのパクチー―タイで出会ったたべもの・ひとびと (遊雲ブックス): 森下 ヒバリ: 本
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愛しのパクチー―タイで出会ったたべもの・ひとびと (遊雲ブックス)
著者名:
森下 ヒバリ (著)
出版社:
ビレッジプレス (1996/11)
ISBN-10:4938598434
ISBN-13:978-4938598433
発売日:1996/11
商品の寸法:18.6 x 12.8 x 1.6 cm
価格:
¥ 1,365
内容(「MARC」データベースより)
ドリアンの正しい食べ方、トウガラシのしあわせなひみつ…食べ物からどんどん世界が広がっていく。タイに暮らしたり旅する中で出会った人やできごとの話に、食べ物の話をからめて綴る。〈ソフトカバー〉
目次
匂いのある町角
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ナチュラル・ハイの日々
キタンチャリー家の食生活