グルメエッセー
肴よければ酒なおうまし: 秋田 安正: 本
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肴よければ酒なおうまし
著者名:
秋田 安正 (著)
出版社:
文芸社 (2001/11)
ISBN-10:4835529154
ISBN-13:978-4835529158
発売日:2001/11
商品の寸法:18.8 x 12.8 x 2 cm
価格:
¥ 1,260
内容(「MARC」データベースより)
あぶったたたみ鰯を、女性がパリッと折って指でつまんで男にアーンさせて口に入れてやる。これをウマイといわずしてなにをウマイをいおう…。『スポーツ報知』連載の随筆「旅は味まかせ」から選んだ作品を単行本化。
目次
四月・春宵一刻直千金
五月・さわやかに小鰺食う
六月・初鰹
七月・源氏車
八月・浪路はるかに
九月・珍味ボラのヘソ
十月・サバを読む
十一月・アンコウの客
十二月・城下鰈
一月・小笠原流の雑煮〔ほか〕