内容(「BOOK」データベースより)
美わしの5月、森の恵みの野イチゴ摘みからドイツのお菓子の1年が始まる。アイスカフェの夏、トルテの秋、クリスマスとカーニバルの冬を経て、再び春の祭の復活祭まで、お菓子でつづるドイツ文化エッセイ。

5月 イチゴのケーキの話
6月 サクランボのケーキの話
7月 アイスカフェの話
8月 アイスクリームの話
9月 トルテの話
10月 マロンの話
11月 リンゴのケーキの話
12月 クリスマスのお菓子の話
1月 マジパンの話
2月 カーニバルのお菓子の話
3月 バウムクーヘンの話
4月 復活祭のお菓子の話
幻の東独お菓子紀行